Kräuter - Apotheke der Natur
Veganer Tisch
Koch-Event Wildkräuter
Aus den Schätzen der Natur wollen wir Köstliches zubereiten. Lass Dich von der Vielfalt der Wildkräuter inspirieren und lerne, wie sie kreativ in veganen Gerichten eingesetzt werden können.
Bitte eine Schürze und/oder ein Geschirrtuch mitbringen.
| Kurzinformation |
| Termin | Sonntag, 30. März 2025 von 10 bis 13 Uhr |
| Referentin | Gabi Schaffrin, Kräuterpraktikerin nach Kneipp |
| Kosten | Mitglieder 15 €, Nichtmitglieder 19 € |
Wildräuter-Küche
Die frischen Wildkräuter sprießen aus dem Boden. Ausgiebig werden wir den Kneipp-Garten nutzen und unsere Zutaten dort ernten. Aus selbstgemahlenem Mehl und Kräutern werden wir ein Brot, Brotaufstriche und ein Pesto herstellen.
Bitte eine Schürze und/oder ein Geschirrtuch mitbringen.
| Kurzinformation |
| Termin | Samstag,17. Mai 2025 von 10 bis 13 Uhr |
| Referentin | Gabi Schaffrin, Kräuterpraktikerin nach Kneipp |
| Kosten | Mitglieder 15 €, Nichtmitglieder 19 € |
Kräutersalz aus frischen Kräutern selber machen
Wir stellen unser individuelles Kräutersalz her und lernen die verschiedenen Kräuter und deren Wirkung kennen. Es werden verschiedene Kräuterkombinationen ausprobiert. Wir lernen die Kunst des Würzens und kreieren ein geschmackvolles Mitbringsel.
Bitte ein Geschirrtuch und zwei Gläser (c. 300 ml) mitbringen.
| Kurzinformation |
| Termin | Samstag, 9. September 2025 von 10 bis 13 Uhr |
| Referentin | Gabi Schaffrin, Kräuterpraktikerin nach Kneipp |
| Kosten | Mitglieder 15 €, Nichtmitglieder 19 € |
Kräutertees zum Entspannen und Geniessen
In diesem Workshop tauchen wir in die Welt der frischen und getrockneten Kräuter ein und lernen mehr über die Wirkung der verschiedenen Arten auf Körper und Geist. Aus einer Vielzahl von Aromen wird unser individueller Tee zusammengestellt. Neben dem Probieren erwartet uns eine kleine Fantasiereise als Entspannungseinheit
| Kurzinformation |
| Termin | Sonntag, 10. September 2025 von 10 bis 13 Uhr |
| Referentin | Gabi Schaffrin, Kräuterpraktikerin nach Kneipp |
| Kosten | Mitglieder 15 €, Nichtmitglieder 19 € |
Kräuterwanderung
Wir schauen, ob der Frühling schon Einzug gehalten hat. Welche Kräuter erfreuen uns mit ihren Blüten? Wir suchen sie, erfahren ihre Heilwirkung, ihren medizinschen Nutzen. Welche von ihnen sind essbar, welche sind giftig? Gibt es Doppelgänger? Wie können die Kräuter zubereitet werden?
| Kurzinformation |
| Termin | Wird in der örtlichen Presse und auf unserer Homepage bekanntgegeben. |
| Leitung | Ralf Nickel, zertifizierter Natur- und Landschaftsführer, Buchautor, Kräuterfachmann, Dozent an Volkshochschulen und Familienbildungsstätten, Telefon 0 20 43 - 63 661 (Geschäftsstelle) |
| Ort | Waldschenke, Gelsenkirchen-Buer, Ressestraße 50 |
